En cette saison sèche, la tomate fraîche est omniprésente sur les marchés de Mbuji-Mayi. Très prisée dans l'alimentation quotidienne, elle connaît actuellement une période d'abondance qui profite autant aux consommateurs qu'aux vendeurs. Appréciée pour sa polyvalence en cuisine, la tomate est également reconnue pour ses nombreuses vertus nutritionnelles. 



Source : https://www.radiookapi.net/2026/08/04/actualite/societe/mbuji-mayi-la-tomate-fraiche-abonde-sur-les-marches-et-les-experts-en